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精選肉品|
伊比利豬橡果放養紅標火腿(手工後腿切片)
CARRASCO Jamón Iberico de bellota
►品項介紹:
這款火腿來自西班牙西部Badajoz省,每隻伊比利豬都擁有相當於三個足球場大小的森林地可以快樂的生長與覓食,長時間自然的放養,使得火腿擁有非常光亮美麗的紋理。
火腿熟成於於西北部的Salamanca,靠近北部的涼爽天氣以及選用的豬種使得這款伊比利火腿的風味更佳溫潤,長達36-48個月的熟成時間則讓火腿擁有豐富的層次與風味。
後腿的油脂比起前腿豐潤,可以品嘗到更濃郁的風土氣息,可以吃到橡果樹林的滋味,也帶有一點巧克力、果乾等的香氣。
►品嚐建議:
收到後如果沒有要立即食用,請放入冰箱冷藏(3-6°C保存)。要享用前從冰箱取出,回溫至脂肪呈現略微透明的色澤便可拆封食用,或者也可以將未拆封的真空外包裝稍微用溫水沖過。
飲品|紅白酒、雪莉酒
小食|巧克力
食譜|冷盤
►產品資訊:
品名:伊比利豬橡果放養紅標火腿(手工後腿切片) CARRASCO Jamón Iberico de bellota
成份:伊比利橡子黑豬後腿(原產地:西班牙)、食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、白砂糖
保存方式︰冷藏
有效期限:依包裝所示 。開封後需冷藏,在2日內食用完畢風味最佳。
原產地: 西班牙
規格:切片80公克/包
注意事項
⚠️空運品項有遇國外缺貨、海關查驗等,導致延遲到貨與無法到貨的風險,敬請了解再下單。
⚠️若遇出貨延遲等狀況,我們會盡快聯繫確認狀況,請確保您於購買頁面留下可聯繫的電話與信箱資訊。
保存方式
❄️ 起司需「冷藏」保存。
🥛 含乳製品,不適合對其過敏體質者食用!
運送方式
出貨後約1-2個工作天到貨。
- 工作室面交(台北,近松江南京捷運站)
- 當日快遞(服務範圍僅限雙北「部分」地區,
雙北以外不能快遞。送貨前會先電聯,
當日請務必留意手機來電。) - 黑貓 - 低溫冷藏(只限本島)
- 黑貓 - 低溫冷藏(只限外島)
付款方式
- 銀行轉帳(經綠界科技)
- 信用卡付款( 支援國內外 VISA / MASTER / JCB )
- LINE Pay
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