詳細介紹
單品起司|
楓丹貝爾藍紋乳酪
Fourme d'Ambert AOP
►品項介紹:
法國歷史最悠久的起司之一,從羅馬時期就有這款起司,生產地區分布於法國中南部山岳地帶。
18世紀時,楓丹貝爾起司由於稀少珍貴,因此被當作繳納房屋租金的貨幣使用,也有人稱他為「高貴藍紋乳酪」。
比起大部分台灣人對藍紋起司可怕的印象,這款楓丹貝爾有清爽的藍黴味道,非常適合作為剛開始接觸藍紋起司的選擇。
他的質地柔軟滑順,口感有彈性,口味溫和並帶有蕈菇風味,隨著熟成時間的增長,會浮現出花草與香料的味道。
►品嚐建議:
飲品:紅酒、波特酒、紅茶
小食:草莓、無花果
料理:將楓丹貝爾起司與水、奶油、鹽、玉米粉低溫加熱攪拌,就可以做出搭配烤蔬菜的藍紋起司醬汁。
►產品資訊:
品名:楓丹貝爾藍紋乳酪 Fourme d'Ambert AOP
成分:生牛乳、鹽、凝乳酶、乳酸菌、青黴菌
保存方式︰冷藏2-8°C
有效期限:依包裝所示
原產地:法國
規格:100g(手工分切±10g)
注意事項
⚠️空運品項有遇國外缺貨、海關查驗等,導致延遲到貨與無法到貨的風險,敬請了解再下單。
⚠️若遇出貨延遲等狀況,我們會盡快聯繫確認狀況,請確保您於購買頁面留下可聯繫的電話與信箱資訊。
保存方式
❄️ 起司需「冷藏」保存。
🥛 含乳製品,不適合對其過敏體質者食用!
運送方式
出貨後約1-2個工作天到貨。
- 工作室面交(台北,近松江南京捷運站)
- 當日快遞(服務範圍僅限雙北「部分」地區,
雙北以外不能快遞。送貨前會先電聯,
當日請務必留意手機來電。) - 黑貓 - 低溫冷藏(只限本島)
- 黑貓 - 低溫冷藏(只限外島)
付款方式
- 銀行轉帳(經綠界科技)
- 信用卡付款( 支援國內外 VISA / MASTER / JCB )
- LINE Pay
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