►品項介紹： 

哈魯米是少數可以整個直接拿去煎還不會融化掉的起司！

源自賽普勒斯，傳統上會使用羊奶製作，加入大量的鹽與乾燥薄荷來幫助保存起司。最大的特色就是可以煎出焦焦脆脆的表皮，甚至可以做出美麗的網格燒烤紋路。哈魯米是澳式早餐大拼盤上經常出現的角色，近年來也受到素食者的喜愛，經常取代肉類當作主食享用。

哈魯米的口感有嚼勁，帶有新鮮的牛奶香氣。來自賽普勒斯的哈魯米通常鹹度較高，這次我們帶來的是台灣本地製作的哈魯米，鹹度相對低，牛奶的風味也更佳新鮮甜美。製作上也已經壓制成非常高剛好的厚度，不需要再另外分切就可以直接下鍋煎烤。

直接吃哈魯米的時候有微微鹹度、乾淨乳味，質地紮實、有嚼勁，煎烤後表皮金黃酥脆、內部Q彈鹹香，可以當作刷嘴點心，傳統的吃法可以搭配西瓜跟薄荷一起享用。我自己覺得跟台灣甜蜜的肉乾一起吃很美味。

►品嚐建議： 

小食：櫛瓜、番茄、西瓜

料理：排餐、哈魯米串燒

►產品資訊： 

品名：哈魯米（圓形） Halloumi

成份：牛乳、海鹽、植物性凝乳酶

保存方式︰冷藏 4°C

有效期限：如包裝所示（未拆封）

原產地： 台灣

規格： 125g（手工分切±10g）

注意事項

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保存方式

❄️ 起司需「冷藏」保存。

🥛 含乳製品，不適合對其過敏體質者食用！

運送方式

出貨後約1-2個工作天到貨。

• 工作室面交（台北，近松江南京捷運站）
• 當日快遞（服務範圍僅限雙北「部分」地區，
  雙北以外不能快遞。送貨前會先電聯，
  當日請務必留意手機來電。） 
• 黑貓 - 低溫冷藏（只限本島）
• 黑貓 - 低溫冷藏（只限外島）

付款方式

• 銀行轉帳（經綠界科技） 
• 信用卡付款（ 支援國內外 VISA / MASTER / JCB ）
• LINE Pay

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