詳細介紹
單品起司|
開心果藍紋起司
Oro Verdo Pistachio Blue Cheese

►品項介紹:
這款起司的基底使用熟成兩個月的古根左拉藍紋製成,古根左拉本身帶有濕潤滑順的奶香味,溫和的藍紋香氣為起司增添獨特的層次與風味。 起司表皮使用開心果利口酒擦拭,使它帶有甜美宜人的酒香及焦糖香氣。
上層撲滿來自來自義大利西西里島的開心果,西西里島的開心果因為火山地質的影響,土壤中充滿肥沃的火山灰養分,造就了世界上最飽滿濃郁的開心果,它們的綠色色澤也特別的鮮豔漂亮。開心果藍紋融合了開心果奶油與開心果碎粒,散發木質感的堅果味道,創造出鹹鹹甜甜猶如甜點般的風味。
這是我心目中最好吃的藍紋之一,不會有太過刺激的藍黴味,擁有果香氣跟甜蜜感。
►品嚐建議:
單吃:直接含一口在嘴巴裡,感受它像奶油一樣慢慢化開的滋味。
飲品:紅茶綠茶、果實酒、帶甜白酒、威士忌、白蘭地等等。
水果:推薦與蘋果、西洋梨一起搭配食用。
入菜:拌入生菜沙拉、三明治、漢堡,或是做成焗烤、派類料理,加入義大利麵都是很不錯的好主意!
►產品資訊:
品名:開心果藍紋起司 Oro Verdo
成分:巴氏殺菌牛乳、食鹽、凝乳酶、乳酸菌、洛克福爾青黴菌、開心果、開心果利口酒
保存方式︰冷藏2-8°C
有效期限:依包裝所示
原產地:義大利
規格:100g(手工分切±10g)
注意事項
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⚠️若遇出貨延遲等狀況,我們會盡快聯繫確認狀況,請確保您於購買頁面留下可聯繫的電話與信箱資訊。
保存方式
❄️ 起司需「冷藏」保存。
🥛 含乳製品,不適合對其過敏體質者食用!
運送方式
出貨後約1-2個工作天到貨。
- 工作室面交(台北,近松江南京捷運站)
- 當日快遞(服務範圍僅限雙北「部分」地區,
雙北以外不能快遞。送貨前會先電聯,
當日請務必留意手機來電。) - 黑貓 - 低溫冷藏(只限本島)
- 黑貓 - 低溫冷藏(只限外島)
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